martes, 14 de febrero de 2017

Agroindustria impulsa la producción de bioenergía y el cuidado del medio ambiente



Los biocombustibles son los principales generadores de energía derivada del sector agroindustrial y aportan impactos ambientales positivos.

Argentina es el tercer productor y el primer exportador mundial de biodiesel, y además impulsa la generación de bioetanol, biogás, y biomasa leñosa, con el objetivo de incrementar la participación de las energías renovables en su matriz energética, y también reducir como mínimo, un 17% las emisiones de dióxido de carbono entre otras acciones.

La producción agroindustrial ha cambiado su paradigma productivo ofreciendo no sólo alimentos, maderas y fibras, sino también energía.

La bioenergía puede ser generada a partir de procesos específicos de transformación de aceites o granos como en biodiesel o bioetanol, o producida a partir de subproductos (antes considerados residuos) que pueden ser transformados en biogás o en energía térmica.

El Ministerio de Agroindustria de la Nación, a través de la Secretaría de Agregado de Valor, concibe como una línea de gestión estratégica el desarrollo de la Bioeconomía, gestionando proyectos y acciones para asegurar que el desarrollo de la bioenergía derivada de biomasa sea funcional al interés nacional, sectorial y de las economías regionales.



Las externalidades positivas de la producción de bioenergía no radican sólo en la sustitución de combustibles fósiles, no renovables, sino que permiten repensar el espacio rural a partir de una nueva visión de economía circular o bioeconomía, una nueva metodología para abordar los planes de desarrollo territorial.

Bajo este nuevo paradigma, las bioenergías permiten diversificar el mercado de las materias primas y promueven su transformación en origen evitando fletes de biomasa barata para ser transformada o exportada en las zonas portuarias y el abastecimiento de energías desde zonas de generación lejanas.

La generación distribuida de energía permite enfrentar los típicos planteos de economías de escala contraponiendo las economías de localización, ¨la biomasa viaja mal¨.

El desarrollo territorial así enfocado genera demanda de mano de obra local, integrando las producciones agrícolas con las pecuarias y cerrando el ciclo con la producción y reutilización de la energía producida, aporta de esta forma a reducir la huella de carbono y la huella hídrica entre otros beneficios.

En el mundo, el 14 de febrero se celebra el día de la energía por un uso racional y sostenible, y desde la cartera nacional se promueve la generación de energía derivada de biomasa, que proviene de la luz solar, la cual gracias al proceso de fotosíntesis, es aprovechada por las plantas verdes mediante reacciones químicas en las células.

Los efectos derivados de la producción y uso de los biocombustibles en todas sus formas, pueden analizarse mediante el empleo de indicadores, y en particular, los efectos ambientales pueden evaluarse a través de La Huella ambiental (HA), un indicador de ciclo de vida que abarca diversos impactos ambientales relacionados con las emisiones al ambiente, y el uso, agotamiento y degradación de recursos escasos.



Las formas más conocidas de bioenergía derivada de biomasa, son los biocombustibles como el Biodiesel, Bioetanol, Biogás y Biomasa leñosa.

° Biodiesel: Es el biocombustible líquido obtenido a partir de aceites vegetales como el de soja, colza y palma, entre otros, mediante un proceso químico llamado transesterificación. Este biocombustible puede mezclarse o sustituir al gasoil convencional. Actualmente, Argentina mezcla su combustible diesel con un 10% de biodiesel de soja, equivalente a 1.120.000m3 en el año 2016.

° Bioetanol: Es el biocombustible líquido obtenido a partir de la fermentación de cultivos como caña de azúcar, maíz, sorgo dulce, remolacha azucarera, entre otros. Puede mezclarse con las naftas o sustituirlas a partir de la incorporación de los autos con motores Flex Fuel. Actualmente, Argentina mezcla su nafta con el 12% de bioetanol (50% proveniente de maíz y 50% de caña de azúcar), equivalente a 900.000m3 en el año 2016.

° Biogás: Es el biocombustible gaseoso obtenido a partir de la biodigestión anaeróbica de residuos orgánicos como por ejemplo efluentes líquidos provenientes de las actividades agropecuarias y agroindustriales. Actualmente existen 65 digestores en funcionamiento según el "Diagnóstico de Plantas de Biodigestión Anaeróbica" realizado por el INTI en el 2016.

° Biomasa leñosa: Es biomasa sólida que incluye residuos forestoindustriales, plantaciones forestales energéticas, residuos de poda, etc., que a partir de procesos termoquímicos son transformados en Dendroenergía (energía eléctrica y/o térmica).

Apuntando al agregado de valor, como una alternativa productiva y diversificación de la materia prima y los residuos,

Argentina se convirtió el tercer productor y el primer exportador mundial de biodiesel, y además impulsa la generación de bioetanol, biogás, y biomasa leñosa, con el objetivo de ir incrementando la participación de las energías renovables en su matriz energética.

Se instalaron 37 plantas de biodiesel y 14 plantas de bioetanol en Argentina con una capacidad de producción cercana a los 5 millones de metros cúbicos anuales de biodiesel y 1 millón de bioetanol.



Argentina frente al cambio climático

En diciembre de 2015 el país adhirió al Acuerdo de París, cuyo objetivo es limitar el aumento de la temperatura global a menos de 2° C respecto de la época preindustrial.

Para lograrlo, los países se comprometieron a reducir sus propias emisiones de gases efecto invernadero en niveles progresivamente mayores.

Argentina fue el primer país en informar, durante la cumbre del clima de 2016, que está en proceso de revisar su Contribución Nacional, estimando que una vez finalizada mejorará la reducción de sus emisiones al 2030 del 15% propuesto inicialmente al 17% de manera incondicional, y del 30% al 37 % si se obtiene la cooperación de la comunidad internacional.

En el cálculo de esa reducción de emisiones se incluyeron, por el momento, dos aportes del sector agrícola: una mejor rotación de cultivos y el aumento de la superficie forestada.

El proceso de revisión nacional continúa, incluyendo la revisión de la línea de base con la cual las medidas son contrastadas, y el estudio de otros aportes del sector agropecuario a la mitigación.

Todas las medidas bajo estudio tienen la característica de que no sólo mejoran el aporte del país al objetivo mundial de reducir las emisiones, sino que además mejoran la sustentabilidad de la producción.

Agroindustria

jueves, 1 de diciembre de 2016

Agroindustria fomenta la transformación de la biomasa en biomateriales



Bajo el lema "Bioplásticos en Argentina, motor de agregado de valor y sustentabilidad", el Ministerio de Agroindustria, a través de la Secretaría de Agregado de Valor, reunió hoy, a referentes de los sectores público, privado y académico de cara a fomentar la producción de bioplásticos y biomateriales a partir de cultivos y residuos agropecuarios.

"Hasta ahora no se había planteado en Argentina transformar la biomasa en biomateriales", dijo el secretario de Agregado de Valor, Néstor Roulet, al encabezar el encuentro.

Y agregó que "tenemos enormes posibilidades de transformar la fibra celulósica o el almidón en bioplástico, lo que nos hace pensar que podemos tener un sector fuerte dedicado exclusivamente a la temática".



Celebrando la iniciativa, el presidente de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, Ricardo Valderrama, expresó:

"Estamos comprometidos con el desarrollo sostenible frente al cambio climático", al tiempo que destacó el lanzamiento desde la institución del grupo de Bioeconomía.

"Con esta iniciativa buscamos acompañar a la investigación aplicada en Argentina, a las empresas que están emergiendo en el sector y al desarrollo de políticas de promoción de estas actividades productivas", señaló el director de Biotecnología, Martín Lema.

La jornada se dividió en tres paneles temáticos dedicados a transferencia tecnológica, oportunidades para las empresas del sector y análisis de la cadena de valor de la industria transformadora del plástico junto a lo que tiene que ver con la gestión de residuos sólidos urbanos (RSU).



Desde el ámbito científico participaron como oradores Daniela Conde Grand, de la dirección de Biotecnología; Patricia Eisenberg, del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI); Silvia Goyanes, del Departamento de Física de la Facultad de Ciencias Exactas de la Universidad de Buenos Aires (UBA), y Juan Francisco Delgado, del Departamento de Ciencia y Tecnología, Universidad Nacional de Quilmes (UNQ).

También participaron representantes de las empresas Arbio, Bioplástico.Co, Indear, Tritellus SRL, la Cámara Argentina de la Industria Plástica (CAIP), Ecoplas, Maizar, Ministerio de Ambiente de la Nación y funcionarios de la agregaduría agrícola alemana; entre otros.

"Hay 3 pilares que son fundamentales que no funcionan uno sin el otro: primero la decisión política de empezar a cambiar y generar un trabajo como el que se está proponiendo en este seminario; el otro es el aporte que puede hacer el sector privado y el tercero es el de la ciudadanía con la educación ambiental", explicó Noemí Cermesoni, de la compañía Tritellus SRL, dedicada a los bioplásticos compostables.

En su mayoría, los bioplásticos son biodegradables y provenientes de fuentes renovables.



La materia prima que se puede utilizar es tan amplia que va desde el uso de la levadura residual de la industria cervecera, del almidón de mandioca y de cualquier cultivo agrícola que se produzca en nuestro país, hasta el aprovechamiento los residuos agrícolas.

A todo eso se le puede agregar valor y producir distintos objetos útiles y sustentables, destacaron los especialistas.

"Tenemos una enorme posibilidad en Argentina de aprovechar su capacidad de fabricar biomasa, especialmente lo que son almidones, pero también otros productos o desechos de la industria agroalimentaria, que además de contribuir al cuidado del ambiente pueden contribuir a darle agregado de valor a las producciones", subrayó Lema.

Agroindustria


sábado, 5 de marzo de 2016

Trabajo de abeja



Investigadores del CONICET estudian el rol de estos insectos en los cultivos de peras y manzana para mejorar su producción en forma sustentable.

En 1910 en las provincias de Río Negro y Neuquén se inició la producción de fruta de pepita, principalmente manzana y pera, alentada por la colonización y la llegada del ferrocarril.

Desde entonces miles de hectáreas en la margen norte del Alto Valle del Río Negro y en la confluencia del río Limay y Neuquén se destinan a su producción, ya que la fruticultura es la principal actividad económica de la región.

Esta producción es destinada tanto al mercado interno -el consumo anual promedio por habitante ronda los 7 kg de manzana y de 2,2 kg de pera- como al internacional, convirtiendo al país en uno de los principales exportadores del mundo.


manzano

Argentina produce anualmente 1,8 millones de toneladas de manzana y pera.

Uno de los factores que influyen en la productividad de la cosecha además del riego, los nutrientes y las plagas, es la polinización.

En la mayoría de los cultivos este transporte de polen de una flor a otra lo hacen animales.

Los más comunes son los insectos, principalmente las más de 20 mil especies de abejas pero también otros como moscas, escarabajos o incluso mariposas.

Teniendo en cuenta la importancia del buen transporte de polen, Lucas Garibaldi, investigador adjunto del CONICET en el Instituto de Investigaciones en Recursos Naturales, Agroecología y Desarrollo Rural (IRNAD) de la Sede Andina de la Universidad Nacional de Río Negro (UNRN) estudia, junto a su equipo de investigación, el desarrollo de tecnologías de procesos que tienen como objetivo cambiar el método de producción de peras y manzanas en el Alto Valle de Río Negro y Neuquén para lograr mejor cantidad y calidad de esos frutos a través de la optimización de la polinización.


manzana bien polinizada

“Estudiamos cómo aumentar la producción sin perjudicar el medioambiente, pero tratamos de ir un poco más allá: ¿cómo los ambientes saludables pueden potenciar la producción?

En ese sentido, estamos tratando de fomentar la diversidad de especies silvestres en las chacras.

No estamos generando un producto nuevo en términos del fruto.

La manzana va a seguir siendo una manzana pero mejoramos su calidad a través de la polinización porque esta aporta un mayor contenido de azúcares y mejores formas, que es algo que en el mercado se valora mucho”, agrega Garibaldi.

El ingeniero agrónomo explica que optimizan la polinización a través de cambios el manejo de las colmenas de la abeja melífera y de la incorporación de abejorros nativos.


Lucas Garibaldi

“Estamos evaluando distintos métodos de manejo de las abejas melíferas.

La pera y la manzana florecen temprano y muchas de las colmenas se llevan a las chacras pero no tienen la sanidad apropiada, una reina con genética adecuada ni el tamaño poblacional necesario para poder tener la fuerza para polinizar correctamente.

Estamos creando protocolos de estandarización de lo que serían las buenas colmenas.

Comparamos manejo tradicional con estandarizado y estamos viendo qué combinación de número y disposición espacial de colmenas son necesarias en las chacras”, comenta Garibaldi.

En este sentido, el investigador destaca la importancia de la biodiversidad de polinizadores y combinar la presencia de la abeja melífera con los abejorros nativos para potenciar la polinización.

Los abejorros nativos presentan ciertas ventajas y se complementan con las abejas: por ejemplo están activos a temperaturas más bajas y visitan otras partes de la planta.


colmenas

El proyecto vincula dos sectores productivos: el sector apícola, que al instalar las colmenas en los campos obtienen miel y, por otro lado, al sector frutícola que al recibir las colmenas aumenta la calidad y cantidad de la producción de manzanas por una mejor polinización.

“Trabajamos con las asociaciones de productores y en fincas privadas.

Desarrollamos protocolos que intentan mejorar el funcionamiento y la comunicación entre esos dos sectores, tratando de fomentar la responsabilidad de cada una de las partes.


abeja melifera en flor

Por ejemplo que el productor frutícola se comprometa a hacer un uso racional de insecticidas, que no los apliquen sin avisarle al apicultor para que tenga la posibilidad de proteger sus colmenas.

Pero, como contraprestación, que se comprometa a poner colmenas de buena calidad certificadas y bien ubicadas”, asegura Garibaldi.

La información generada sobre el rol de la polinización en la calidad de los cultivos de manzana y pera puede ser aplicada en otros cultivos.

Tres cuartas partes de las especies cultivadas se ven beneficiadas en alguna medida por la acción de insectos polinizadores.


polinizacion

Garibaldi destaca el apoyo de múltiples organizaciones provinciales y nacionales como Centro PyME Adeneu de la provincia de Neuquén, Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), CRUB-INBIOMA e IRNAD-UNRN.




Fotos: gentileza investigador
conicet.gov.ar

miércoles, 24 de febrero de 2016

Producción de recursos biotecnológicos para el control de los virus BLV y DENV en bovinos

Producción de recursos biotecnológicos para el control de los virus BLV y DENV en bovinos

Producción de recursos biotecnológicos para el control de los virus BLV y DENV en bovinos


Instituciones provinciales de Santiago del Estero, Santa Fe y Buenos Aires, trabajarán juntas para ejecutar un ambicioso proyecto aprobado por la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica.

La Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica, dependiente del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva, adjudicó un subsidio de $11.207.113 para la producción de recursos biotecnológicos orientados al control del virus BLV y del virus DENV, que afectan la cadena de valor de la producción láctea y la salud pública en la región subtropical de nuestro país.

La iniciativa, aprobada en el marco de la línea “Fondo de Innovación Tecnológica Regional – Agroindustria 2013” que administra el Fondo Argentino Sectorial (FONARSEC), será llevada adelante por un consorcio público privado integrado por la Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires; la Comisión Municipal de Colonia Alpina; la Cooperativa Tambera y Agropecuaria Nueva Alpina Limitada; y la Asociación para el Desarrollo Regional de Ceres y Hersilia.

El objetivo del proyecto apunta a la producción de recursos biotecnológicos aplicables al control biológico de dos virus: el BLV y el DENV.

Para ello se buscará identificar entre 10.000 vacunos de la raza Holstein Argentina aquellas que posean el marcador de resistencia al virus BLV en homocigosis.

A partir de allí, se propone expandir por medio de procedimientos de biotecnología de la reproducción, la población de reproductores machos y hembras con alelo de resistencia, para obtener progenie homocigota y heterocigota de alta selección por Megel.

Esto permitirá postergar los reproductores portadores de marcadores de enfermedades genéticas, infecciones o infestaciones persistentes, aplicando procedimientos diagnósticos de probada eficacia.

Por otra parte, para el caso del virus DENV, se procurará escalar la producción de biolarvicida para el control de insectos hematófagos transmisores del virus y otras variantes zoonóticas.

Producción de recursos biotecnológicos para el control de los virus BLV y DENV en bovinos

Antes del acto de firma del contrato, la directora del FONARSEC, Prof. Isabel Mac Donald, se reunió con los representantes de las entidades involucradas en el proyecto.

El desarrollo de esta iniciativa permitirá: minimizar las pérdidas económicas producidas por el BLV en los tambos; reducir la densidad de insectos hematófagos transmisores de agentes infecciosos y parasitarios; consolidar la continuidad en la formación de recursos humanos regionales en áreas vinculadas a las disciplinas biotecnológicas; mejorar las posibilidades de negocios nacionales e internacionales aumentando la oferta de vaquillonas genéticamente resistentes al BLV; generar nuevos negocios de venta de semen de toros o embriones con alelo de resistencia al BLV y alto Meguel en el mercado nacional e intenacional; promover la creación de puestos de trabajo en el sistema de diagnóstico regional (veterinarios sanitaristas, entomólogos y docentes en el área de la salud pública); y desarrollar el manejo preventivo y la alerta temprana frente a infecciones o infestaciones emergentes o reemergentes tanto en la población humana como animal.

Asimismo, se prevé consolidar el polo biotecnológico BIOALPINA en la región (con capacidades en áreas como la genética, la reproducción, la sanidad animal y la salud pública, focalizando su accionar en el cuidado del medio ambiente y el bienestar animal), y fomentar la continuidad de la Escuela de Ganadería del Semiárido Santiagueño cuyas actividades se iniciaron en el año 2010 en la Escuela de la Familia Agraria N° 76 de Colonia Alpina.

La firma del contrato, llevada a cabo este mediodía en la sede de la Agencia en el Polo Científico Tecnológico, fue encabezada por la directora del FONARSEC, Prof. Isabel Mac Donald junto a representantes del consorcio.

El subsidio aprobado para el desarrollo del proyecto sumado a un aporte de contraparte de $2.801.778, comprometido por las instituciones involucradas, incrementarán la inversión a un total de $14.008.891.

Mincyt

martes, 9 de febrero de 2016

Campero y Blesa participaron de la misión del BIRF en Tucumán

Campero y Blesa participaron de la misión del BIRF en Tucumán

La comitiva recorrió, entre otros espacios, las instalaciones del Laboratorio de Ensayos y Mediciones Industriales de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres.

Autoridades de la cartera de Ciencia y del Banco Internacional de Reconstrucción y Fomento, viajaron a Tucumán para supervisar proyectos financiados a través de la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica.

El secretario de Articulación Científico Tecnológica, Lic. Agustín Campero, y el secretario de Planeamiento y Políticas en Ciencia, Tecnología e Innovación, Dr. Miguel Ángel Blesa, visitaron la provincia de Tucumán, en el marco de una misión del Banco Internacional de Reconstrucción y Fomento (BIRF), dependiente del Banco Mundial.

Junto a representantes de la institución financiera, de la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica y del Gobierno provincial, los funcionarios realizaron una recorrida por instituciones beneficiarias e impulsoras de iniciativas cofinanciadas por la Agencia y el BIRF.

Además, la comitiva mantuvo una reunión con autoridades provinciales y el gobernador tucumano, Juan Manzur.

Campero y Blesa participaron de la misión del BIRF en Tucumán

Laboratorio de Ensayos y Mediciones Industriales.

En este contexto, la jornada comenzó con la visita a la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC), en la que autoridades de la centenaria institución científica tucumana, brindaron una exposición sobre la misión, la visión, la historia de la institución, sus líneas de investigación y programas y su oferta de productos y servicios para el sector agroalimentario e industrial.

A continuación, la comitiva recorrió las obras de refacción y adaptación del Laboratorio de Ensayos y Mediciones Industriales, dotado de equipamiento de gran porte en planta baja y un área de laboratorios en planta alta.

Este sector junto a la Unidad de Biotecnología y otros dos espacios recibieron un aporte de $2.175.095 para obras y equipamiento, a través de la línea de “Proyectos de Infraestructura y Equipamiento Tecnológico” (PRIETEC), administrada por el Fondo Argentino Sectorial (FONARSEC) de la Agencia.

Campero y Blesa participaron de la misión del BIRF en Tucumán

Recorrida por los invernaderos del Programa de Mejoramiento Genético de Caña de Azúcar.

Luego, se trasladaron hacia los invernaderos para control de fertilidad floral, cruzamientos y producción de semillas botánicas del Programa de Mejoramiento Genético de Caña de Azúcar.

Estas instalaciones fueron reacondicionadas y ampliadas el año pasado, a través de la adjudicación de $1.085.255 en el marco de otro de los proyectos aprobados de la línea PRIETEC.

Posteriormente, se presentaron los avances del proyecto “Agrobiotecnología Alfredo Guzmán”, financiado a través de la línea EMPRETECNO PAEBT, administrada por el FONARSEC.

Campero y Blesa participaron de la misión del BIRF en Tucumán

La iniciativa, que recibió un subsidio de $2.249.164, registra un avance significativo en la constitución de una empresa regional de productos agrobiotecnológicos, orientada al desarrollo y la comercialización en dos áreas de importancia regional como son la producción de caña de azúcar y la sanidad de berries y cítricos.

Campero y Blesa participaron de la misión del BIRF en Tucumán

Invernaderos remodelados gracias al financiamiento del FONARSEC.

Inicialmente, se comenzó a trabajar con cuatro productos que se encuentran en diferentes estadios de desarrollo: caña semilla de alta calidad; producción de una variedad de caña de azúcar transgénica tolerante a herbicidas; un bioproducto para la prevención y manejo de enfermedades en frutilla y otros cultivos; y el desarrollo de una tecnología de diagnóstico de alta sensibilidad para la detección in situ de patógenos de importancia en la producción de cítricos y otros cultivos.

Campero y Blesa participaron de la misión del BIRF en Tucumán



Seguidamente, representantes del proyecto “Bloques de melaza” disertaron sobre la evolución de la iniciativa destinada al desarrollo de tecnología de producción automatizada para bloques de melaza, utilizados como alimento para rumiantes.

El emprendimiento busca innovar en la oferta de este producto en el mercado, atendiendo los requerimientos y necesidades específicas de cada productor.

Campero y Blesa participaron de la misión del BIRF en Tucumán

Invernaderos remodelados gracias al financiamiento del FONARSEC.

A través del desarrollo de tecnología, se obtienen bloques de melaza de bajo contenido de humedad, formulados a la medida de los requerimientos de los animales, en función de su dieta y el agua de bebida.

Este proyecto recibió un subsidio de $2.487.000 en el marco de la línea EMPRETECNO PAEBT, administrada por el FONARSEC.

Campero y Blesa participaron de la misión del BIRF en Tucumán

(De izq. a der.) El director técnico de la EEAOC, Daniel Ploper; el vicepresidente de la EEAOC, Roberto Sánchez Loria; el secretario de Articulación Científico Tecnológica, Agustín Campero; el presidente de la EEAOC, Juan José Budeguer; y el secretario de Planeamiento y Políticas en Ciencia, Tecnología e Innovación, Miguel Ángel Blesa.

En horas del mediodía, los funcionarios de la cartera científica, los representantes del BIRF y las máximas autoridades de la EEAOC se trasladaron a Casa de Gobierno, donde fueron recibidos por el gobernador de Tucumán, Juan Manzur, en una reunión encabezada por el ministro de Desarrollo Productivo de la provincia, Juan Luis Fernández, y el secretario de Estado de Innovación y Desarrollo Tecnológico provincial, Mariano Garmendia.

El encuentro discurrió sobre la situación del entramado productivo tucumano y las posibilidades de coordinar acciones conjuntas con el Estado Nacional a través de la cartera científica, con el objetivo de contribuir a diversificar y agregar valor a la producción provincial.

Además, se analizó el escenario del sistema científico, tecnológico y académico provincial con el fin de articular iniciativas que promuevan una mayor interacción entre el sector público y el sector privado en pos de la transferencia tecnológica, y el mejoramiento y la sustentabilidad de procesos.

Campero y Blesa participaron de la misión del BIRF en Tucumán

(De izq. a der.) El secretario de Articulación Científico Tecnológica, Agustín Campero; el ministro de Desarrollo Productivo de Tucumán, Juan Luis Fernández; el presidente de la EEAOC, Juan José Budeguer; el especialista senior en desarrollo del sector privado del BIRF, Cristian Quijada Torres; y el gobernador de Tucumán, Juan Manzur.

Nuevamente en las instalaciones de la EEAOC, la segunda parte de la jornada comenzó con la presentación del Programa de Formación de Gerentes y Vinculadores Tecnológicos (G-TEC), administrado por el FONARSEC.

En la región norte, particularmente en la sede de la Universidad Nacional de Tucumán, tuvieron lugar dos cohortes de 53 alumnos en total de los cuales egresaron 31.

En el caso de la sede de la Universidad Nacional de Jujuy se registraron 49 inscriptos en dos cohortes con 13 alumnos graduados.

En cuanto a las pasantías internacionales convenidas en el marco del mismo programa para aquellos graduados de la carrera G-TEC y alumnos regulares con trabajo final integrador presentado y en evaluación, se registraron los siguientes resultados: tres pasantes realizaron sus prácticas en ISIS Innovation Limited, la empresa de transferencia tecnológica y gerenciamiento de la innovación de la Universidad de Oxford, Inglaterra; tres lo hicieron en la Fundación Bosch i Gimpera de la Universidad de Barcelona, España; cuatro egresados fueron beneficiados con pasantías en el Parque Científico de Madrid, España; cuatro graduados asistieron a prácticas en la Universidad de São Paulo, Brasil; y 10 pasantes asistieron a la incubadora Tecnalia Ventures de Bizkaia, España.

Campero y Blesa participaron de la misión del BIRF en Tucumán

La comitiva se reunió con el gobernador de Tucumán.

Para finalizar la misión, las autoridades se trasladaron a una sede de la Universidad Nacional de Tucumán (UNT), donde se llevó adelante una exposición sobre el instrumento “Doctores en Universidades para Transferencia Tecnológica” (D-TEC).

El proyecto, titulado “Desarrollo Tecnológico e Innovación de la Universidad Nacional de Tucumán” consiste en el desarrollo de dos plataformas de transferencia tecnológica que permitan escalar desarrollos innovadores hasta alcanzar prototipos comercializables.

En este contexto, la iniciativa incluye dos componentes: el desarrollo tecnológico de equipos especializados en luz y visión y la producción de medicamentos de origen biológico para el tratamiento de úlceras crónicas.

Campero y Blesa participaron de la misión del BIRF en Tucumán

Visita al Laboratorio de Estudios Farmacéuticos y Biotecnología Farmacéutica (LEFyBiFa), dependiente de la UNT.

Este último componente se desarrolla en el Laboratorio de Estudios Farmacéuticos y Biotecnología Farmacéutica (LEFyBiFa), dependiente de la UNT y cuyas instalaciones fueron visitadas por la comitiva.

Ambos componentes, recibieron un subsidio de $1.200.000, adjudicado por la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica, para la incorporación de cuatro doctores y ocho profesionales asistentes en formación que puedan dedicarse de lleno a la consecución de los objetivos anteriormente planteados.

Mincyt

viernes, 3 de julio de 2015

Argentina instala al cambio climático en la agenda productiva nacional e internacional


El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Carlos Casamiquela, quien abrió el Foro acompañado por su jefe de Gabinete, Héctor Espina, y el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Gabriel Delgado junto al director general del Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), Rubén Echeverría Luraschi y Sergio Larusso, secretario de Medio Ambiente de la Nación.

Alineado a las políticas mundiales en la materia que ubican al cambio climático como eje estratégico global, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación presentó hoy el foro internacional "El clima está cambiando", con la presencia de importantes especialistas del mundo en meteorología, funcionarios del sector, docentes, comunicadores y representantes de la sociedad civil.

"Este es un tema que convoca a representantes de múltiples disciplinas y responde a la necesidad de involucrarnos cada vez más en el tema del cambio climático y los impactos que va sufrir en diversos aspectos de la producción agrícola en nuestro país y en el mundo", afirmó el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Carlos Casamiquela, quien abrió el Foro acompañado por su jefe de Gabinete, Héctor Espina, y el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Gabriel Delgado.

El Ministro sostuvo que "desde el punto de vista político, nosotros vamos a trabajar en mitigar la emisión de gases invernadero, pero fundamentalmente en adaptar la producción de nuestro país a los nuevos cambios que se vienen. Argentina hoy solo emite el 0,9% de gases a nivel mundial y tenemos que tener cuidado para que toda la producción de nuestro país sea sustentable".

En ese marco, Carlos Casamiquela y director general del Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), Rubén Echeverría Luraschi, firmaron un convenio de cooperación técnica, incluyendo la investigación aplicada en cambio climático y adaptación de la agricultura; la innovación en introducción de nuevas variedades de especies forrajeras y combinación con otras producciones, como legumbres y ganadería silvopastoril, y el estudio de las emisiones de gases de efecto invernadero sobre distintos suelos y cultivos, relacionados a la producción agropecuaria; entre otros aspectos.

El secretario Gabriel Delgado, expresó "estamos trabajando hace muchos años en este tema con distintas organizaciones como el CIAT.


Carlos Casamiquela y el director general del Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), Rubén Echeverría Luraschi, firmaron un convenio de cooperación técnica

"El clima está cambiando", Foro organizado por el Ministerio de Agricultura de la Nación

Este Foro tiene por objetivo sensibilizar a toda la sociedad respecto de los alcances y a trascendencia que pueda tener para todos los efectos del cambio climático.

Es un tema trascedente a mediano y largo plazo y no solo para la política de hoy".

El foro, que contó con la colaboración del Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), se presentó como un nuevo formato en materia de eventos conformando un espacio donde con el máximo rigor científico se vincularon mensajes de expertos locales e internacionales de primer nivel con recursos escenográficos y teatrales de alto impacto. Bajo el objetivo de generar conciencia y promover la participación y el compromiso activo de los diferentes agentes sociales.

El director del CIAT, Rubén Echeverría, señaló que "el cambio climático es irreversible.

Tenemos una gran responsabilidad y un gran aporte para hacer, pero para eso debemos trabajar de manera conjunta y coordinada institucionalmente", al tiempo que destacó que "Argentina es pionero en siembra directa, ha sido pionero en buenísimas prácticas agrícolas y es por eso que Argentina es ejemplo a seguir para una cooperación internacional al respecto".

Entre los temas analizados tuvo lugar, la gestión del riesgo de desastres y el cambio climático en América, el ordenamiento territorial, la cooperación internacional para la adaptación de la agricultura al cambio climático, las energías renovables, y el impacto climático en las economías regionales, en la agricultura y la ganadería, entre otros temas.

También disertaron el meteorólogo Mauricio Saldívar; los investigadores de CONICET, Pablo Canziani y Carolina Vera; Jean-Pascal Van Ypersele, vicepresidente del Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático; Ricardo Menar, jefe de la Oficina Regional para las Américas de la Estrategia Internacional para la Reducción del Riesgo de Desastres; y Carlos Marcelo Di Bella, director del Instituto del Clima y Agua – INTA.


Carlos Casamiquela,en la apertura del Foro "El clima está cambiando".

Además, Cristian Feldkamp, coordinador del área de ganadería de AACREA; Pablo Suárez, director Asociado para Investigación e Innovación del Centro del Clima de la Cruz Roja Internacional /Media Luna Roja Internacional; Diego Tipping, Presidente de la Cruz Roja Argentina; Ricardo Bertolino, de la Red Argentina de Municipios Frente al Cambio Climático (RMCC); entre otros oradores.

El evento tuvo lugar en el Teatro Gran Rex de la Ciudad de Buenos Aires, con entrada libre y gratuita.

El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Carlos Casamiquela, quien abrió el Foro acompañado por su jefe de Gabinete, Héctor Espina, y el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Gabriel Delgado junto al director general del Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), Rubén Echeverría Luraschi y Sergio Larusso, secretario de Medio Ambiente de la Nación.

Minagri



jueves, 2 de julio de 2015

Genética aplicada a la producción de vino

Genética aplicada a la producción de vino

Viñedos de malbec [Foto: gentileza Tempus Alba]. 

Una bodega mendocina identificó clones de variedad malbec y desarrolló con ellos un vino de calidad enológica superior.

Gracias a esa inversión en investigación y desarrollo, Tempus Alba se posicionó dentro del mercado externo como proveedor de vinos de alta calidad.

Tempus Alba es una empresa familiar mendocina dedicada a la elaboración y producción de vinos que implementó proyectos de investigación y desarrollo para mejorar la calidad de sus productos.

En su propio laboratorio, la empresa desarrolló clones de especie vitis viníferavariedad malbec, dando un salto cualitativo en la calidad enológica de sus vinos.

Este desarrollo fue posible gracias a la adjudicación de un total de $263.739 en subsidios para dos proyectos aprobados por el Fondo Tecnológico Argentino (FONTAR) de la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica.

Mediante análisis físico-químicos de las uvas, los especialistas del laboratorio de la Bodega Tempus Alba, cuantificaron los parámetros que permiten proyectar la calidad enológica del vino.

Entre estos se destacan el color (antocianos) y los polifenoles (taninos) que son los responsables de la estructura o cuerpo, estabilidad y longevidad del vino a producir.

Además, por observación visual identificaron plantas que presentaban equilibrio entre la parte foliar, la fruta y los granos pequeños.

De esta selección los investigadores rescataron también las plantas que presentaban un bajo porcentaje de infertilidad a la hora de la fecundación de las flores.

Al terminar la selección genética, Tempus Alba realizó una primera vinificación de los primeros diez mejores clones seleccionados de acuerdo a su fenotipo y desarrollaron un primer producto comercial al que llamaron VERO Malbec.

Este vino triplicó el precio del mejor vino de la bodega hasta entonces.

El desarrollo posicionó a Tempus Alba dentro del mercado externo como proveedor de vinos de alta calidad gracias a su inversión en investigación y tecnología.

El Ing. Agr. Miguel Cirrincione, docente de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cuyo, participó como consultor en el área de micropropagación in vitro de las plantas seleccionadas y permitió un intenso intercambio de conocimiento entre la facultad y el personal permanente de la empresa.

La bodega contrató también a uno de los máximos referentes de la viticultura argentina, el Ing. Agr. Pedro Marchevsky, para contribuir en la elaboración de un protocolo de prácticas culturales para el manejo de la variedad Malbec para la obtención de uvas de máxima calidad enológica.

A través de la línea de Aportes No Reembolsables del Fondo Tecnológico Argentino (FONTAR), la compañía recibió financiamiento para llevar a cabo dos proyectos por un monto total de $263.793.

Como contraparte, la empresa invirtió un total de $315.886 para mejorar su producción y aumentar su competitividad, a partir de la investigación y el desarrollo y la aplicación de ciencia y tecnología como motor de crecimiento.

Prensa Mincyt